Rökkammare i certifierad plywood, ramlös, 320 L, med hjul

Rökkammare på 320 L med nyskapande ramlös konstruktion, tillverkad av högkvalitativ plywood av lövträ, livsmedelsgodkänd. Den är utrustad med en droppbricka i rostfritt stål. Kammaren har fyra hjul som gör den enkel att flytta. 

Komplettera med dedikerade moduler (värmemodul, rökgenerator, styrenhet) och njut av en rök som förenar tradition med modern teknik och motsvarar alla dina förväntningar.

• Stor volym och frihet att välja - i rökkammaren på 320 L får du plats med (räknat som medelstora produkter) ca 24 skinkor, eller 27 bitar kotlettrad eller sidfläsk, eller 60 fläskfiléer eller öringar, eller 54 korvslingor.
• Praktisk höjd - kammarhöjden (hela 148,5 cm) gör att du kan röka långa korvar och fiskar.
• Nyskapande ramlös konstruktion - avsaknaden av ram optimerar utrymmet i kammaren, gör det mycket smidigt att hänga produkter för rökning och underlättar rengöringen invändigt.
• Tak med skorsten och spjäll - dessa delar säkerställer rätt funktion och ger samtidigt kammaren sin karaktäristiska, stilrena siluett.
• Droppbricka i rostfritt stål - en viktig del i den nyskapande konstruktionen som optimerar rökkammarens funktionalitet.
• Mobilitet - kammaren är utrustad med 4 hjul för enkel förflyttning.
• Hög kvalitet och elegant utseende - perfekt passform, släta skivytor, täthet och hållbarhet – kammaren skevar inte och spricker inte, samtidigt som den ser mycket snygg och stilfull ut och ger utmärkt luftcirkulation.
• Certifierad plywood - rökkammaren är livsmedelsgodkänd.
• Upphängningsstänger ingår - tillsammans med kammaren får du 4 st stänger för att hänga dina produkter.

Det här ingår:

• rökkammare i plywood - med tak och skorsten med spjäll
• droppbricka i rostfritt stål
• 4 hjul
• upphängningsstänger för produkter (4 st.)

Rökkammarens volym: 320 L, kammarhöjd: 148,5 cm, laddning: 25-30 kg.

Före första användningen ska rökkammaren impregneras utvändigt - vi rekommenderar 100% linolja eller 100% tungolja för att skydda träet och öka dess hållbarhet.